Dort vhodný pro děti už od 1 roku.
Recept od Dětem zdravě.
Nejprve si namočíme na 1-2 hodiny kešu oříšky do vody tak, aby byly ponořeny všechny.
Poté je vysypeme do mixéru a přidáme 100g datlí – mixujeme, dokud nevznikne jednolitá kaše.
Přidáme ovesné vločky a umixujeme do hladka, pokud je směs moc lepivá, můžeme trochu vloček přidat.
Směs rovnoměrně rozprostřeme do dortové formy.
Do náplně si rozmixujeme jahody, cukr a kokosový krém (tuhou část z plechovky s kokosoým mlékem) do hladka.
Přidáme rozpuštěný kokosový olej a pořádně spolu necháme propojit.
Rozetřeme na korpus a necháme přes noc zatuhnout v ledničce. Klidně můžete před podáváním dát na 1-2 hodinky do mražáku, krém bude zatuhlejší a spodek dortu se vám bude i lépe krájet, v nezmrzle formě se náplň podobá konzistencí tvarohu.
