Pokud vám po Velikonočním pondělí zbyde spousta vajíček, máme pro vás tip, co s nimi 🙂
Děkujeme autorce, specialistce na zdravotní prevenci a výživu, Margit Slimákové za výbornou pomázanku.
Uvaříme 6 vajec natvrdo, oloupeme je, žloutky rozmačkáme v misce vidličkou s půl lžičkou bylinkové soli a lžičkou hrubozrnné horčice.
Bílky jemně nasekáme a přidáme do mísy
Vmícháme 6 lžic rostlinné majonézy nebo domácí žloutkové majonézy, posekanou petrželku a 6 nadrobno nakrájených ředkviček
Podáváme na kváskovém chlebu.Můžeme dozdobit petrželkou a ředkvičkami.